Superalimentos
Superalimentos são aqueles que contêm mais micronutrientes por quantidade, quando comparados a outros determinados alimentos (uma qualidade conhecida como “densidade nutricional”). Geralmente, superalimentos são carregados de vitaminas, minerais, fibra, antioxidantes e fitonutrientes e o consumo desses superalimentos deve ser regular de forma que seus benefícios sejam aproveitados e possam ajudar para uma longevidade saudável. Atualmente, a ciência desta área comprovou que certos componentes presentes em um superalimento podem ser particularmente benéficos para a saúde das pessoas.
Benefícios do suco de uva
A tradição atribuiu ao suco de uva as mais elogiosas expressões como: sangue vegetal, leite vegetal, e seiva viva. O suco de uva contém mais calorias que o leite, certa analogia que pode ser levada mais longe: a composição do suco de uva mostra surpreendentes semelhanças com a do leite materno. É, pois, um alimento privilegiado para os períodos de "reconstrução" da fadiga, da anemia, da convalescença.
https://www.acessa.com/saude/arquivo/ser_holistico/2011/03/31-armando_falconi/